* Giải mã Thương hiệu Vitamin bán chạy số 1 thế giới

Dẫn đầu thị trường trong 1 năm đã khó, trở thành thương hiệu đứng đầu doanh số suốt 10 năm trong ngành dinh dưỡng trên phạm vi toàn cầu càng khó gấp bội. Nhờ đâu một thương hiệu vitamin và thực phẩm bổ sung có thể giữ vững vị trí đáng mơ ước này?

Thương hiệu tiên phong với lịch sử lâu đời

Nutrilite là thương hiệu tiên phong khám phá vai trò dưỡng chất thực vật – vi chất có trong rau củ quả tự nhiên đa sắc màu, với nhiều lợi ích tối quan trọng được ứng dụng triệt để giúp tăng cường sức khỏe cho con người. Nutrilite luôn trung thành với triết lý kết hợp tinh hoa từ khoa học và tinh túy từ thiên nhiên. Trong khi nhiều thương hiệu vitamin chào bán các sản phẩm vitamin tổng hợp, đa số các sản phẩm của Nutrilite có nguồn gốc hữu cơ tối thiểu 95% với thành phần chủ yếu là chiết xuất bột đông khô thực vật, mang đến giải pháp dinh dưỡng đa – vi lượng tự nhiên và được tối ưu hóa để chất dinh dưỡng được hấp thu ở mức cao nhất.

Với hơn 80 năm phát triển, Nutrilite hiện có mặt ở hơn 100 quốc gia và sở hữu lực lượng nhà phân phối hàng triệu người. Đây là bằng chứng thể hiện mức độ tín nhiệm cao của người tiêu dùng khắp thế giới đối với thương hiệu này.

Đa dạng giải pháp dinh dưỡng

Nutrilite cung cấp các giải pháp dinh dưỡng cho mọi đối tượng trên toàn cầu để chăm sóc sức khỏe chủ động, từ dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tật đến tối ưu hóa sức khỏe như: giải pháp dinh dưỡng nền tảng hằng ngày, chăm sóc sức khỏe tim mạch, xương khớp, gan, quản lý cân nặng lành mạnh… Việc bảo toàn nguyên vẹn dưỡng chất thực vật trong các sản phẩm rất được chú trọng. Cụ thể, sau khi thu hoạch, các nguyên liệu thực vật được khử nước, nghiền nhuyễn, chiết xuất các loại vitamin và khoáng chất, cô đặc – làm sôi ở nhiệt độ thấp để tránh thất thoát các chất dinh dưỡng, sấy phun để làm bốc hơi hết nước… nhằm bảo toàn hàm lượng chất dinh dưỡng ở mức cao nhất.

Amway Botanical Research Center - Lab

Nền tảng khoa học và chuẩn mực quản lý chất lượng cao

Có khoảng 400.000 lần kiểm tra chất lượng sản phẩm được các nhà khoa học của Nutrilite tiến hành mỗi năm. Mỗi lô sản phẩm phải vượt qua 300 cách thức kiểm tra về chất lượng, 450 tiêu chí kiểm tra và kiểm nghiệm được thực hiện trong suốt 24 bước sản xuất, 14 điểm kiểm tra và lấy mẫu, 2 điểm kiểm soát tới hạn CCP. Các chuẩn mực khoa học mang tính toàn cầu như HACCP, ISO2000 Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, ISO 9001 Hệ thống quản lý chất lượng được áp dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm trong chuỗi sản xuất từ nông trại cho đến điểm tiêu thụ cuối cùng. Vì thế, sản phẩm của Nutrilite đạt tiêu chuẩn thực phẩm chất lượng cao, tuân thủ theo Phương pháp thực hành tốt sản xuất (GMP) được khuyến cáo bởi Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), được công nhận tại các thị trường khó tính như Nhật Bản, Châu Âu, Mỹ…

Nutrilite Story

Giá trị thương hiệu

Nutrillite là thương hiệu đa vitamin – đa khoáng chất đầu tiên tại Bắc Mỹ cung cấp các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng thực vật duy nhất tự trồng trọt, thu hoạch và chiết xuất nguồn nguyên liệu hoàn toàn hữu cơ trên chính các nông trại hữu cơ được chứng nhận của mình (theo Euromoniter). Hiện Nutrilite sở hữu 3 trang trại hữu cơ rộng lớn được chứng nhận bao gồm: Trout Lake (Mỹ) – nông trại thực phẩm hữu cơ lớn nhất nước Mỹ, Fazenda (Brazil) – nông trại Acerola cherry lớn nhất thế giới và Rancho El Petacal (Mexico). Các nông trại này đều sử dụng phương pháp trồng trọt mang lại nguồn nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao hoàn toàn theo cách tự nhiên như: trồng các loại cây họ đậu để cung cấp nguồn ni-tơ dồi dào cho đất, phủ ni lông các cây này lại cho héo tự nhiên thành phân bón, sử dụng giun làm cho đất tơi xốp giúp rễ cây họ đậu dễ dàng phát triển. Nguồn nước dùng để tưới tiêu là nguồn nước ngầm tự nhiên. Sử dụng thiên địch như bọ rùa, chim đại bàng, chim cú… thay vì thuốc trừ sâu để bảo vệ các loại cây trái trước sâu bệnh, côn trùng và các loại chim chóc. Rau củ quả được thu hoạch tại thời điểm giàu dưỡng chất nhất bằng công nghệ chiết xuất đặc biệt. Được biết, 90% nguyên liệu thực vật trong mỗi sản phẩm của Nutrilite đều có thể truy xuất được nguồn gốc trồng ở trang trại nào trong những trang trại hữu cơ của Nutrilite.

Nutrilite Stories Mexico Farm - irrigation

Không chỉ có lịch sử phát triển lâu đời với hệ thống phân phối mạnh mẽ ở hơn 100 quốc gia, Nutrilite còn khẳng định vị thế thương hiệu vitamin và thực phẩm bổ sung bán chạy nhất thế giới liên tiếp suốt 10 năm qua (chứng nhận bởi Euromonitor năm 2015) bằng sự đầu tư nghiêm túc: sử dụng nguyên vật liệu tự nhiên. Đầu tư hơn 70 phòng thí nghiệm đặt tại 6 nước như Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật, Ấn Độ và Việt Nam – nơi làm việc của khoảng 1000 nhà khoa học, kỹ sư và chuyên gia nghiên cứu sản phẩm. Sự khắt khe trong canh tác, sản xuất và kiểm định để cung cấp sản phẩm chất lượng cho sức khỏe người dùng trên toàn thế giới.

*Bài được đăng trên cổng điện tử 24h.com.vn: TẠI ĐÂY

Nguồn: NUTRILITE VIỆT NAM

[04.2016]: Phỏng vấn độc quyền BTC cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2016 về Nhà tài trợ Nutrilite

BAN TỔ CHỨC CUỘC THI HOA HẬU VIỆT NAM 2016 CHIA SẺ VỀ VAI TRÒ NHÀ TÀI TRỢ DINH DƯỠNG CHÍNH THỨC CỦA NUTRILITE.

Ngay sau buổi hợp báo, Bà Phạm Thị Kim Dung – Phó Trưởng BTC cuộc thi Hoa Hậu Việt Nam 2016 đã dành thời gian chia sẻ thêm về vai trò đặc biệt của Nutrilite tại chương trình năm nay. Trân trọng cảm ơn Bà Phạm Thị Kim Dung về buổi phỏng vấn độc quyền này.

Sau đây là nội dung buổi phỏng vấn:

Câu 1: Vì sao BTC Hoa hâụ Việt Nam 2016 (HHVN) lại đặc biệt quan tâm đến việc đầu tư dinh dưỡng và sức khỏe cho các thí sinh?

Trả lời:

Chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy, các hoạt ng trong khuôn kh cuc thi khá dày. Nếu thí sinh không  đủ sức khỏe thì việc đi đến chặng đường chung kết sẽ vô cùng khó khăn. Thêm nữa, người đoạt danh vị Hoa hậu của một quốc gia dường như được xem là một hình mẫu lý tưởng cho những phụ nữ của quốc gia đó. Thế nên, một hoa hậu có kiến thức chăm sóc sức khỏe tốt sẽ có khả năng khơi dậy nhiều tiềm năng khác ở bản thân và tinh thần này cũng sẽ lan tỏa đến những cô gái trẻ cũng như toàn cộng đồng.

Bên cạnh đó, vẻ đẹp tự nhiên, khỏe mạnh luôn được đánh giá cao trên đấu trường nhan sắc quốc tế. BTC cũng hy vọng rằng nhan sắc Việt sẽ ngày càng đến gần tiêu chuẩn sắc đẹp thế giới trong các cuộc thi. Vì vậy, việc đầu tư về kiên thức dinh dưỡng lẫn sức khỏe cho thí sinh là điều cần và rất nên làm.

nutrilite_1

Câu 2: Bà có thể cho biết lý do BTC HHVN 2016 chọn Nutrilite là NTT Dinh dưỡng chính thức?

Trả lời:

Tôi nghĩ rằng, bất kỳ một cuộc sogn hành nào đề phải cần 2 điểm chính để đạt được thành công đó là sự tin tưởng và sự thống nhất về quan điểm.

Tôi đã từng tham quan trang trại hữu cơ và nhìn thấy quy trình sản xuất các sản phẩm của Nutrilite. Có thể nói với bề dày hoạt động trong suốt 80 năm qua, Nutrilite hầu như có đầy đủ các sản phẩm đáp ứng nhu cầu sức khỏe, đảm bảo được các quy định nghiêm ngặt về Vệ sinh an toàn Thực phẩm tầm quốc tế lẫn Việt Nam.Hơn cả việc tin tưởng vào Nutrilite với vai trò NTT Dinh Dưỡng chính thức, BTC cảm thấy vinh hạnh khi trở thành một người bạn đồng hành với Nutrilite tại cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2016.

Yếu tố còn lại chính là sự nhất quán về quan niệm “vẻ đẹp”: sức khở, sắc đẹp, trí tuệ cũng như trách nhiệm hướng đến cộng đồng.

Câu 3:  Ngoài việc hỗ trợ dinh dưỡng cho các thí sinh HHVN 2016, Nutrilite có những giá trị cộng hưởng nào khác!

Trả lời:

Nutrilite có sự kết nối của gần 300.000 NPP. Đây chính là một cộng đòng vô cùng lớn để cổ vũ tinh thần cho BTC lẫn thí sinh đồng thời làm lan tỏa mạnh mẽ những thông điệp ý nghĩa về sức khỏe như chúng ta đã nhắc ở trên.

Ông Huỳnh Thiên Triều, Giám đốc khinh doanh, huấn luyện và phân phối Amway Việt Nam chia sẻ thêm về sự kiện tài trợ này:

Được biết đây là lần đầu tiên Nutrilite – độc quyền từ Amway tài trợ cho cuộc thi Hoa hậu Việt Nam. Vì sao lại có hoạt động tài trợ này?

Trả lời: Trước hết, chúng tôi đánh giá rất cao những nỗ lực không ngừng nhằm nâng cao chất lượng toàn diện của cuộc thi Hoa Hậu Việt Nam 2016, đặc biệt là sáng kiến hỗ trợ nền tảng sức khỏe và thể lực của toàn bộ các thí sinh. Đề chinh phục sứ mệnh này, nhãng hàng Nutrilite – độc quyền từ Amway hân hạnh đồng hành với vai trò là Nhà tài trợ dinh dưỡng chính thức trong suốt cuộc thi.

Là thương hiệu vitamin và thực phẩm bổ sung bán chạy số một thế giới*, nhãn hàng Nutrilite luôn tích cực hỗ trơ kiến thức và giải pháp dinh dưỡng để mọi người dân trên toàn cầu có thể chăm sóc sức khỏe chủ động và nhằm chinh phục sức khỏe tối ưu. Chúng tôi hy vọng với nguồn lực hỗ trợ tích cực từ tất cả các nhà tài trợ, xã hội, truyền thông, người hâm mộ và nhất là cộng đồng các Nhà Phân Phối Nutrilite, chương trình HHVN 2016 sẽ được tổ chức thành công tốt đẹp và tiếp tục khẳng định uy tín qua thời gian.

Đây cũng là cơ hội để đẩy mạnh các hoạt động nâng cao nhận diện thương hiệu, xây dựng hình ảnh Nutrilite gần gũi hơn với người tiêu dùng cả nước và hỗ trợ tích cực giúp NPP Nutrilite có thêm động lực và sự tự tin để triển khai các hoạt động kinh doanh trong thời gian tới, dựa trên nền tảng uy tín thương hiệu và chất lượng sản phẩm tốt.

troute lake2

Nguồn: NUTRILITE VIỆT NAM

* Trẻ không nên bỏ lỡ bột đạm đậu nành trong mỗi bữa ăn (P.2)

Đã đến lúc phụ huynh nên từ bỏ quan niệm bữa ăn phụ của trẻ chỉ là ly nước ngọt, gói snack, kẹo hay vài múi quýt vì chúng không cung cấp đủ năng lượng và chất cần thiết cho trẻ.

* Xem phần trước tại đây

3. Chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội

GD4

Nguồn: Amagram Sep 2015

4. Nâng cao gu thưởng thức và sáng tạo ẩm thực

Đã đến lúc, phụ huynh nên từ bỏ quan niệm bữa ăn phụ của trẻ chỉ là ly nước ngọt, gói snack, kẹo hay vài múi quýt vì chúng không cung cấp đủ năng lượng và chất cần thiết cho trẻ. Chưa kể đến việc con trẻ ăn vô độ suốt ngày sẽ có cảm giác “no ngang” dẫn đến chuyện không ăn đủ số lượng cần thiết trong bữa ăn chính hoặc tình trạng dư năng lượng nhưng không đủ dưỡng chất.

Các loại trái cây tươi, sữa chua, kem, bánh qui, pho mai, đậu hũ nước đường, ly sữa đậu nành… là những món ăn “phụ“ phổ biến với trẻ em, thanh thiếu niên. Tuy nhiên, khuyến khích trẻ dùng bữa phụ giàu đạm (protein) lành mạnh vừa bổ sung năng lượng hợp lý lại giàu dưỡng chất, hạn chế nguy cơ tim mạch.

Lưu ý đa dạng hóa trong cách chế biến để tăng sự yêu thích thưởng thức ở trẻ, nâng cao gu ẩm thực và xây dựng thói quen thực hành dinh dưỡng lành mạnh trong từng bữa ăn hằng ngày. Ví dụ như pha thêm hương vị sô-cô-la hoặc pha cùng trái cây, sữa khi chế biến các món ngon với bột đậu nành.

GD5

Nguồn: BrandNext

 

Nguồn: Eva

* Trẻ không nên bỏ lỡ bột đạm đậu nành trong mỗi bữa ăn (P.1)

Đã đến lúc phụ huynh nên từ bỏ quan niệm bữa ăn phụ của trẻ chỉ là ly nước ngọt, gói snack, kẹo hay vài múi quýt vì chúng không cung cấp đủ năng lượng và chất cần thiết cho trẻ.

* Xem phần tiếp theo tại đây

Dưới đây là những thông tin hữu ích, cụ thể và gắn liền với đời sống và sức khỏe của con trẻ mỗi ngày. Đặc biệt nhất là ở thời điểm con đang dần trưởng thành, nhu cầu dinh dưỡng cao và trong bối cảnh chế độ dinh dưỡng, thói quen ăn uống cũng như an toàn thực phẩm còn nhiều hạn chế.

1. Vì một trái tim khỏe mạnh

Thịt, cá, trứng và các thực phẩm từ sữa là nguồn Protein động vật chứa nhiều a-xít amin hoàn chỉnh. Trong khi đó, rau củ quả và các loại hạt chứa Protein không hoàn chỉnh. Nhiều người yêu thích sử dụng Protein động vật. Tuy nhiên, thịt gia sức, gia cầm, hải sản…cũng kèm theo nhiều chất béo bão hòa và Cholesterol có hại cho sức khỏe. Do đó, một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cần chúng ta cung cấp đủ Protein hoàn chỉnh nhưng không có thêm chất béo bão hòa và Cholesterol. Đó là lý do vì sao cần kết hợp đầy đủ Protein động vật và thực vật thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày.

Nutrilite_Protein_Tre

Thêm nữa, tuy Protein từ thực vật như rau củ quả, các loại đậu…thiếu một hoặc một vài a-xít amin thiết yếu nhưng nếu kết hợp phong phú và đa dạng nhiều nguồn cung cấp Protein thực vật như gạo, đậu, hạt… bạn đã có thể bổ sung, cân bằng và đầy đủ a-xít amin thiết yếu cho cơ thể.

Thời kỳ tăng trưởng nhanh thường diễn ra trong ba năm rưỡi. Ở nữ, thời kỳ tăng trưởng nhanh bắt đầu từ năm trước khi hành kinh, khoảng từ 10 – 13 tuổi và ở trẻ nam muộn hơn nữ 2 năm, thường từ 12 – 15 tuổi. Mỗi năm, trẻ nữ tăng 9cm và 8.8kg. Trẻ nam tăng 10.3cm và 9.8kg. Chỉ trong vòng 3 năm rưỡi, sự tăng trưởng nhanh này sẽ đóng góp 15% chiều cao và 50% cân nặng của trẻ khi trưởng thành.

Để trẻ đạt được tốc độ tăng trưởng tối ưu trong giai đoạn này, trẻ cần được cung cấp đủ năng lượng và Protein để tạo mô mới. Để đảm bảo đủ năng lượng, trẻ cần ăn đủ bữa, nghĩa là 3 bữa chính và 1-3 bữa  phụ tùy theo tốc độ tăng trưởng của trẻ. Để đảm bảo đủ Protein và các a-xít amin thiết yếu cũng như giảm tối thiểu chất béo bão hòa, cholesterol xấu gây nguy cơ cho sức khỏe tim mạch, trẻ cần ăn đầy đủ Protein động vật và thực vật trong bữa ăn chính hoặc bữa phụ.

Trong các loại Protein thực vật, đậu nành được đánh giá cao vì dồi dào các a-xít amin hoàn chỉnh và thiết yếu mà cơ thể không có khả năng tự tổng hợp hoặc dự trữ được. Đạm đậu nành là loại đạm được nhiều tổ chức tim mạch khuyên dùng vì hạn chế tối thiểu chất béo bão hòa, cholesterol xấu. Đạm đậu nành còn chứa nhiều loại dưỡng chất thực vật tốt cho sức khỏe toàn diện. Nên dùng loại bột đạm đậu nành phân lập (không bị đột biến gen GMO), được trồng trên các trang trại hữu cơ sạch, giàu hàm lượng đạm chất lượng cao.

Nutrilite_Protein_Tre_em

2. Một chế độ dinh dưỡng và thói quen ăn uống lành mạnh hơn

Bữa ăn đầu tiên trong ngày nên bắt đầu sau khi thức dậy khoảng 30 phút. Bữa ăn sáng tốt nhất cần cung cấp năng lượng vừa đủ nhưng đảm bảo dưỡng chất, nhất là nguồn đạm thực vật lành mạnh. Lưu ý hiện nay, bữa ăn sáng của trẻ thường chỉ đảm bảo về mặt năng lượng (xôi, bánh mỳ, mỳ gói…) mà ít quan tâm đến hàm lượng dinh dưỡng.

Đối với trẻ em, tổng lượng thức ăn trong ngày mới là điều cần đảm bảo do liên quan nhiều đến yếu tố khó điều chỉnh như khẩu vị và thói quen ăn uống của bé. Dễ thấy nhất, nếu trong 3 bữa chính, nếu gặp món ăn không hợp khẩu vị lắm, trẻ lười ăn thịt, cá, trứng… thậm chí bỏ ăn, cần cho trẻ ăn hoặc uống bù thêm bột đạm (protein) hoặc các món phụ lành mạnh khác (đủ năng lượng nhưng không quên kiểm tra chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng).

GD3

Nguồn: Eva

* Sáng tạo bữa ăn phụ hoàn hảo cho con trẻ

Giải quyết ngay thắc mắc của bạn trong việc chế biến món ăn, thức uống vừa đảm bảo năng lượng, lại giàu dưỡng chất qua các bữa ăn phụ cho con trẻ mỗi ngày với những món ngon dễ làm từ bột Protein vị sô-cô-la ngon miệng sau đây:

 Bữa sáng lành mạnh với bánh Phèn la Protein vị sô-cô-la

P

Với cách chế biến đơn giản, giàu dưỡng chất từ Protein đậu nành, tiện mang theo trên đường đi học, đi sinh hoạt ngoại khóa, bánh Phèn la vị sô-cô-la là một thực đơn mới đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và sở thích ăn uống của nhiều trẻ em. Một vài chiếc bánh làm từ bột Protein vị sô-cô-la sẽ là một “sức hút mới” khó cưỡng để trẻ luôn không quên bữa ăn sáng dinh dưỡng, lành mạnh mỗi ngày.

Những bữa xế “chất lượng” từ các “đầu bếp nhí”. Tại sao không?

P

Với đặc điểm cơ quan tiêu hóa của trẻ còn nhỏ và đang trong giai đoạn phát triển, chưa hoàn thiện nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích các gia đình nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng cho trẻ. Bữa xế cũng là một giải pháp tốt để bổ sung thêm dưỡng chất cho trẻ với một hàm lượng hợp lý.Trên thực tế, bữa xế rất phổ biến ở nhiều gia đình song bữa xế thường giàu tinh bột, giàu năng lượng nhưng ít dưỡng chất hoặc kém lành mạnh và không được đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm như trà sữa, bánh mỳ hamburger, khoai tây chiên, bánh quy… Khuyến khích trẻ tự học cách tự chế biến những bữa xế lành mạnh hơn với bột Protein vị sô-cô-la là một cách thức hay để trẻ “làm chủ” sức khỏe của mình và qua đó xây dựng “gu ẩm thực” cho mình. Tại sao không?

P

Nâng cao khẩu vị thưởng thức ẩm thực qua bữa phụ hoàn hảo

Ngoài việc chế biến những món ăn ngon miệng, an toàn để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cần thiết theo từng độ tuổi của trẻ thông qua các bữa ăn chính và bữa ăn phụ, thì gu chế biến và gu thưởng thức ẩm thực cũng là một yếu tố ngày càng được đầu tư trong nhiều gia đình hiện đại. Nguyên liệu đơn giản, an toàn, giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, hợp khẩu vị với nhiều người lại kết hợp với trí sáng tạo tuyệt vời của người chế biến hứa hẹn sẽ mang lại một bộ sưu tập thú vị những công thức món ngon khó chối từ cho trẻ. Kem Protein vị sô-cô-la trang trí với bánh cookie hay Latte Protein vị sô-cô-la là một sự hình dung sống động như như vậy.

P

Hãy thử thách khả năng sáng tạo món ngon mỗi ngày cùng bột Protein vị sô-cô-la mỗi ngày nhé! Đừng quên tạo điều kiện cho trẻ cùng tham gia và thực hành nhiều hơn về những bài học dinh dưỡng lành mạnh từ bố mẹ nhé!

P

Nguồn: Dân trí

* Những quan niệm chưa đúng về PROTEIN

Protein là một trong 3 nhóm dưỡng chất thiết yếu cung cấp năng lượng sống cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng và đủ về vai trò và hàm lượng protein hợp lý để ăn uống khoa học mỗi ngày.

scientist

Nguồn: Amagram 2015

Dưới đây là một số quan niệm sai lầm phổ biến cần được khắc phục:

 Nguồn: NUTRILITE VIỆT NAM

* Nhu cầu PROTEIN ĐẶC BIỆT cho giai đoạn tăng trưởng nhanh

Vị thành niên là thời kỳ tăng trưởng nhanh duy nhất trong cuộc đời có sự bứt phá vượt trội. Đây cũng là cơ họi cuối cùng để trẻ phát triển và hoàn thiện tầm vóc, đòi hỏi cơ thể cần được cung cấp đầy đủ Protein để đảm bảo quá trình tăng trưởng nhanh tối ưu nhất.

protein_meal

Nguồn: Amagram 2015

protein_didyouknow

Thời kỳ tăng trưởng nhanh thường diễn ra trong ba năm rưỡi. Ở nữ, thời kỳ tăng trưởng nhanh bắt đầu từ năm trước khi hành kinh, khoảng từ 10-13 tuổi và ở trẻ nam muộn hơn nữ 2 năm, thường từ 12-15 tuổi. Mỗi năm, trẻ nữ tăng 9cm và 8.8kg. Trẻ nam tăng 10.3cm và 9.8kg. Chỉ trong vòng 3 năm rưỡi, sự tăng trưởng nhanh này sẽ đóng góp 15% chiều cao và 50% cân nặng của trẻ khi trưởng thành.

choco_protein_tablejpg

  • Để trẻ đạt được tốc độ tăng trưởng tối ưu trong giai đoạn bứt phá này, trẻ cần được cung cấp đủ năng lượng và nhất là Protein để tạo mô mới.
  • Để đảm bảo đủ năng lượng, trẻ cần ăn đủ bữa, nghĩa là 3 bữa chính và 1-3 bữa  phụ tùy theo tốc độ tăng trưởng của trẻ.
  • Để đảm bảo đủ Protein và các a-xít amin thiết yếu cũng như giảm tối thiểu chất béo bão hòa, cholesterol xấu gây nguy cơ cho sức khỏe tim mạch, trẻ cần ăn đầy đủ Protein động vật và thực vật trong bữa ăn chính hoặc bữa phụ.
  • Trong các loại Protein thực vật, đậu nành được đánh giá cao vì dồi dào các a-xít amin hoàn chỉnh và thiết yếu mà cơ thể không có khả năng tự tổng hợp hoặc dự trữ được.

define_choco_protein

Nguồn: NUTRILITE VIỆT NAM

* 05 bí quyết cho một trái tim khỏe mạnh

Một trái tim khỏe là món quà vô giá cho cuộc sống của bạn. Vì vậy, hãy chăm sóc trái tim bằng một lối sống lành mạnh qua 5 bí quyết nhỏ dưới đây.

1. Theo dõi huyết áp và chỉ số Cholesterol
Huyết áp phản ánh độ khỏe mạnh của tim. Huyết áp có thể được đo bằng hai cách: huyết áp tỳ vào thành động mạch khi tim đang bơm máu và huyết áp tỳ vào thành động mạch giữa các nhịp tim khi tim đang thư giãn. Nếu bạn nằm trong nhóm những người có chứng cao huyết áp thì bạn cần đi khám định kì và uống thuốc để điều chỉnh, song song kết hợp các chế độ ăn để hạn chế rủi ro biến chứng về bệnh tim mạch.

Chỉ số cholesterol cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Mức độ cholesterol được cho là không có lợi khi:
Tổng lượng cholesterol là 200mg/dL hoặc cao hơn.
Nồng độ cholesterol “tốt” (HDL) dưới 40 mg/dL.
Nông độ cholesterol “xấu” (LDL) trên 16o mg/dL.

2. Luyện tập thể dục
Vì tim là cơ quan bơm máu cho cơ thể mỗi ngày, việc tập thể dục nhịp điệu thường xuyên rất có lợi cho sức khỏe của tim. Các môn thể thao “đầu bảng” có thể kể đến là đạp xe, leo núi, đi bộ, hoặc bơi lội.
Trước khi lên lịch tập luyện, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ và huấn luyện viên để có một chế độ tập phù hợp với thể trạng.

salat herz
3. Hạn chế stress
Đây dường như là một nhiệm vụ rất khó khăn trong cuộc sống đầy bận rộn. Tuy nhiên, stress và sự căng thẳng kéo dài là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch. Hãy tạo không gian và thời gian thư giãn cho bản thân, dù chỉ là 30 phút ngồi uống trà trong không gian yên tĩnh hay lắng nghe bản nhạc ưa thích lúc ăn trưa. Việc điều tiết lịch làm việc và nghỉ ngơi là chìa khóa để giảm sự mệt mỏi của trái tim bạn.

4. Protein thực vật
Protein (chất đạm) là một trong những dưỡng chất quan trọng của cơ thể. Thông thường, protein từ động vật (đặc biệt là trứng, sữa…) được coi như nguồn bổ sung protein hoàn chỉnh phổ biến. Tuy nhiên, chế độ ăn bao gồm nhiều protein động vật có liên quan đến nhiều căn bệnh khác nhau: làm tăng tổng hàm lượng cholesterol trong máu, tăng nguy cơ béo phì và tim mạch. Nhiều chuyên gia dinh dưỡnghiện nay đang khuyến cáo tăng cường kết hợp sử dụng các loại đạm thực vật trong bữa ăn hằng ngày để tránh chất béo xấu và tăng cường các chất chống ôxy hóa, giúp giảm thiểu các bệnh như béo phì, tăng mỡ máu, cao huyết áp, tim mạch… Các thực phẩm giàu protein thực vật có thể kể đến là các loại đậu như đậu nành, đậu Hà Lan… Nhưng bạn cần lưu ý, nguồn protein từ thực vật là protein chưa hoàn chỉnh (không có đủ các axit amin thiết yếu), nên cần kết hợp đa dạng các loại thực vật giàu protein với nhau. Một chế độ ăn lý tưởng cho trái tim khỏe là sự cân bằng hài hòa giữa protein thực vật và động vật.

5. Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
Giữa cuộc sống hối hả, thời gian cho 3 bữa ăn đủ chất mỗi ngày trở nên “xa xỉ” với đa phần mọi người. Nhiều người dù có kiến thức về dinh dưỡng và ý thức tốt với việc chăm sóc sức khỏe cũng “than thở”: thật khó mà cân đo đong đếm dưỡng chất trong thực phẩm mỗi ngày vì bận quá.

Một gợi ý cho những người bận rộn đó chính là “kết bạn” với thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Những thực phẩm này giúp bổ sung lượng protein, vitamin và khoáng chất cho chế độ ăn hàng ngày. Bên cạnh lợi ích về sức khỏe, đây đều là các sản phẩm tiện sử dụng và giúp tiết kiệm thời gian. Có lẽ với gợi ý này, việc chăm sóc sức khỏe cho trái tim sẽ trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Lưu ý, nên chọn dùng các sản phẩm từ những nhà sản xuất uy tín, với nguyên liệu từ các trang trại hữu cơ an toàn.

Nguồn: NUTRILITE VIỆT NAM

* Thừa, Thiếu & Đủ ?

Hầu hết chúng ta đều ăn đủ ba bữa chính mỗi ngày, thế nhưng không phải ai cũng có đủ kiến thức và điều kiện để ăn đủ chất. Đáng nói hơn, rất nhiều người trong chúng ta không hề biết rằng mình chưa cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

THỪATHIẾU
Tủ lạnh, tủ bếp đầy ắp thức ăn không có nghĩa là bạn hoàn toàn yên tâm được cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết. Vì những lý do sau đây:
1. Chất lượng thực phẩm không đảm bảo.
2. Quá trình bảo quản và chế biến làm giảm đáng kể các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, đặc biệt là các vitamin tan trong nước.
3. Do bạn không có thời gian để chuẩn bị và ăn đủ các bữa trong ngày với đầy đủ khẩu phần theo khuyến nghị dinh dưỡng.
Theo số liệu khảo sát đầu năm 2013 của Viện Dinh Dưỡng, có đến 50% trẻ em Việt Nam thiếu các vi chất dinh dưỡng. Ngoài ra, bữa ăn của người Việt không đáp ứng được tiêu chuẩn là phải có ít nhất 15 loại thực phẩm khác nhau đến từ 4 nhóm thực phẩm.

80th Anniversary food and vitamins
TẦM QUAN TRỌNG CỦA CÁC DƯỠNG CHẤT – NGUY CƠ THIẾU HỤT
1. Protein: Cơ thể người có 70% là nước, chủ yếu là trong máu, dịch mô, bạch huyết trong, còn lại nằm trong tế bào. Phần còn lại là 20% protein, còn 10% bao gồm chất béo, khoáng chất, các loại đường, vitamin. Protein cần thiết cho chuyển hóa bình thường các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là các vitamin và chất khoáng. Một trong những yếu tố quan trọng quyết định chất lượng protein là khả năng hấp thu protein, hay còn gọi là Chỉ số Đánh giá Khả năng Hấp thu A-xít Amin cần thiết của Protein (PDCAAS). Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) sử dụng phương pháp này để đánh giá chất lượng protein và thiết lập bảng số liệu đo lường sự hấp thu protein của con người.
2. Vitamin rất cần thiết cho sức khỏe và sự tươi trẻ. Vitamin A cần cho mắt sáng và sự ổn định của xương. Các vitamin nhóm B giúp quá trình trao đổi chất, tuần hoàn máu diễn ra thuận lợi, hỗ trợ hệ thần kinh. Vitamin C chống ô-xy hóa… Thế nhưng, chúng lại thất thóat đáng kể trong quá trình ngâm rửa, đun nấu, bóc vỏ củ quả. Đặc biệt, trái cây, rau quả là nguồn cung cấp vitamin phổ biến thì lại luôn trong tình trạng báo động về vệ sinh, an toàn thực phẩm.
3. Khoáng chất là thành phần quan trọng của tổ chức xương, có tác dụng duy trì áp lực thẩm thấu, có nhiều tác dụng trong các chức phận sinh lý và chuyển hóa của cơ thể. Thiếu chất khoáng sinh nhiều bệnh. Cũng như với vitamin, chúng ta luôn có nguy cơ thiếu hụt khoáng chất do chế biến và ăn uống không đúng cách.
ĐỂ KHÔNG THIẾU HỤT DƯỠNG CHẤT

Người nội trợ nào cũng mong cung cấp đủ dưỡng chất cho mình và những người thân. Như đã nói ở trên, hạn chế về thời gian, điều kiện kinh tế và vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm khiến cho mong muốn này trở thành nan giải. Ngay cả khi bạn hoàn toàn có điều kiện và chủ động về chuyện ăn uống thì cũng chưa hẳn là bạn đã cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Có thể hiểu một cách ngắn gọn, chế độ ăn uống bình thường hàng ngày khó mà đảm bảo dưỡng chất theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng.

Do vậy, bạn cần cân nhắc kỹ để tìm những thực phẩm chất lượng cao, từ các nhà cung cấp uy tín. Nếu bạn không có đủ thời gian để đi chợ, chọn lựa thực phẩm tươi ngon, an toàn rồi sau đó mất nhiều giờ chế biến những món ngon đủ chất, hãy chọn các sản phẩm hỗ trợ đáng tin cậy. Các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cần đáp ứng những tiêu chí: nguồn nguyên liệu thiên nhiên, xuất xứ từ các nông trại hữu cơ hoặc phải được kiểm soát chặt chẽ về vấn đề sử dụng thuốc trừ sâu, diệt cỏ, thuốc bảo vệ thực vật, có quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm nghiêm ngặt, áp dụng khoa học tiên tiến trong thu hoạch và chiết xuất để bảo toàn các dưỡng chất thiên nhiên… Đặc biệt, bạn cũng cần quan tâm đến tên tuổi và uy tín của nhà sản xuất.

Nguồn: NUTRILITE VIỆT NAM

* Bạn biết gì về công dụng của BỘT ĐÔNG KHÔ thực vật?

Ngoài việc cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ, rau củ quả còn là nguồn bổ sung dưỡng chất thực vật – những dưỡng chất tự nhiên được tìm thấy trong các loài thảo mộc mang nhiều sắc tố khác nhau có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Cùng tìm hiểu công dụng của một số bột đông khô thực vật.

Nutrilite_traicay2

1. Cải xoăn khô: Giúp bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, các enzyme bảo vệ và tăng trưởng của tế bào.

2. Chiết xuất táo: Giúp bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, tăng trưởng của tế bào, tốt cho tim

3. Bột măng tây: Giúp bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, các enzyme bảo vệ và sự tăng trưởng của tế bào.

4. Bột việt quất: Giúp giảm căng thẳng, bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, hỗ trợ tăng trưởng của tế bào và sức khỏe trí não.

5. Chiết xuất nho: Tốt cho não, bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, hỗ trợ tăng trưởng của tế  bào, tốt cho tim mạch và da.

6. Chiết xuất mận khô: Bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do

7. Chiết xuất hương thảo: Bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, bảo vệ men gan và sự tăng trưởng của tế bào

8. Chiết xuất nam việt quất: Bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, tăng trưởng tếbào, tốt cho tim mạch, bảo vệ tế bào khỏi sự căng thẳng

9. Chiết xuất lựu: Bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, bảo vệ men gan và tốt cho tim mạch

nutrilite_traicay1

10. Cây xô thơm: Bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do, bảo vệ men gan

11. Chiết xuất cà chua: Vô hiệu hóa gốc tự do, tốt cho tim mạch

12. Chiết xuất cúc vạn thọ:  Vô hiệu hóa gốc tự do, hỗ trợ sự phát triển của tế bào và thị giác

13. Chiết xuất cây linh lăng:  Giúp bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do và sự tăng trưởng của tế bào.

14. Chiết xuất Oregano:  Giúp giảm căng thẳng, vô hiệu hóa gốc tự do, hỗ trợ sự phát triển của tế bào.

15. Chiết xuất bông cải xanh:  Bảo vệ enzym, hỗ trợ tăng trưởng của tế bào.

16. Chiết xuất Acerola:  Giúp bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do

17. Hỗn hợp bưởi, chanh, quýt:  Giúp bảo vệ cơ thể trước tác hại của gốc tự do và sự tăng trưởng của tế bào, hệ miễn dịch, mô liên kết và mau mạch, sức khỏe tim mạch.

18. Chiết xuất đậu nành:  Chứa hỗn hợp tocopherol giúp tăng cường khả năng chống ô-xy hóa và hỗ trợ kháng viêm

Nguồn: NUTRILITE VIỆT NAM

 

* Tìm DINH DƯỠNG cho đôi mắt sáng khỏe

1. CÀ RỐT
Cà rốt chứa nhiều beta-carotene. Sau khi được hấp thu vào cơ thể, beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A sẽ tạo sắc tố võng mạc giúp mắt điều tiết và nhìn tốt hơn. Đồng thời vitamin A đóng vai trò như một chất chống ô-xy hóa giúp bảo vệ mắt.
2. DÂU TÂY
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong
việc giúp đôi mắt sáng, khỏe, có nhiều trong dâu tây. Các nhà khoa học cho biết các tế bào thần kinh võng mạc cần được cung cấp một lượng vitamin C tương đối cao để duy trì hoạt động của mắt. Do vậy việc bổ sung vitamin C hằng ngày rất quan trọng giúp cải thiện thị lực.

nutrilite_dinhduong_doimat
3. DẦU CỌ
Hàm lượng carotenoid trong dầu cọ nhiều gấp 15 lần so với cà rốt và 30 lần so với cà chua. Trong dầu cọ, carotenoid sẽ chuyển hóa thành beta-carotene, tiền tố của vitamin A, là chất chống ô-xy hóa hiệu quả hỗ trợ tăng cường hệ miễn
dịch và làm giảm nguy cơ bệnh đục thủy tinh thể.
4. CÁ HỒI
Axít béo omega-3 có nhiều trong cá hồi. Việc thường xuyên tiêu thụ a xít béo omega-3 giúp bảo vệ các mạch máu nhỏ nuôi dưỡng mắt, giúp làm giảm chứng khô mắt
5. HẠNH NHÂN
Đây là loại quả chứa nhiều vitamin E, giúp làm chậm tiến độ phát triển các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác
6. CÚC VẠN THỌ
Cúc vạn thọ sử dụng để trích xuất lutein và zeaxanthin, là chất chống ô-xy hóa giúp bảo vệ mắt trước tác hại của tia sáng xanh, cải thiện thị giác, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng
7. RAU BINA
Rau bina cung cấp vitamin C, beta-carotene, lutein và zeaxanthin giúp bảo vệ mắt. Đây là những chất chống ô-xy hóa được tìm thấy trong các mô của điểm vàng.
8. TÁO DUNALIELLA
Tảo Dunaliella được xem là nguồn sản xuất Beta carotene tự nhiên rất tốt. Beta carotene là một sắc tố tự nhiên có khả năng chống ô-xy hóa rất cao. Nó là tiền chất của vitamin A giúp thúc đẩy, cải thiện hệ miễn dịch và duy trì thị lực khỏe mạnh.

Nguồn: Nutrilite Việt Nam

* Dinh dưỡng nào nâng cao tầm vóc cho con trẻ?

Nhiều người thường nghĩ rằng chiều cao phụ thuộc phần lớn vào yếu tố di truyền. Tuy nhiên trong thực tế và một số công trình nghiên cứu đã cho thấy chiều cao chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố, mạnh nhất là yếu tố dinh dưỡng (32%), sau đó là yếu tố di truyền (23%), thể dục thể thao (20%) và môi trường, ánh nắng, tình hình bệnh tật, giấc ngủ…
Mời các bạn cùng tìm hiểu những yếu tố ảnh hưởng đến việc tăng trưởng chiều cao, từ đó đề ra chế độ nuôi dưỡng phù hợp nhất giúp con bạn đạt được chiều cao vượt trội khi trưởng thành.

(Theo bác sĩ CK1 Đào Thị Yến Thủy – Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM)

Nutrilite_dinhduong_chieucao

Nguồn: Amagram 2015

CÁC GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN CHIỀU CAO

Có ba giai đoạn cơ thể tăng trưởng rất nhanh về chiều cao và có tính chất quyết định đối với chiều cao của một người:
Giai đoạn trong bào thai: Trong 9 tháng mang thai, người mẹ cần tăng khoảng 10-12kg để bé sơ sinh đạt được chiều cao 50cm và cân nặng khoảng 3kg lúc chào đời. Một số nghiên cứu cho thấy trẻ sơ sinh cao 49cm (thiếu 1cm) khi trưởng thành có thể thấp đi 3-5cm chiều cao.
Giai đoạn sơ sinh đến 3 tuổi:
* Năm thứ nhất: tăng khoảng 25cm.
* Hai năm kế tiếp: mỗi năm tăng khoảng 10cm
Lưu ý: Trẻ bị suy dinh dưỡng trong giai đoạn này cũng sẽ bị thấp lùn sau này
Giai đoạn dậy thì và tiền dậy thì: Trẻ gái từ 10 tuổi, trẻ trai từ 12 tuổi trở đi có thể có 1-2 năm tăng vọt về chiều cao từ 8 – 12cm/năm nếu được chăm sóc dinh dưỡng tốt và chơi thể thao thường xuyên.
Sau dậy thì, cơ thể sẽ tăng chiều cao rất chậm, tổng cộng chiều cao của các năm sau không bằng 1 năm chiều cao tăng vọt của giai đoạn dậy thì. Sự tăng trưởng về chiều cao vẫn có thể được duy trì đến năm 25-30 tuổi. Cần phải đảm bảo dinh dưỡng suốt trong giai đoạn tuổi trẻ để phát huy tối đa cơ hội tăng chiều cao.
CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG GIÚP TĂNG TRƯỞNG CHIỀU CAO

Nutrilite_canbang

Nguồn: Amagram 2015

Trẻ cần được cung cấp đủ năng lượng theo nhu cầu để giúp cơ thể sống, hoạt động và không ngừng tăng trưởng. Ngoài 3 bữa ăn chính trong ngày cần có thêm 2-3 bữa phụ, giúp trẻ tăng cân, tăng chiều cao mỗi tháng đúng chuẩn.
Để nhận được đủ chất dinh dưỡng, cần cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm (bột đường, đạm, béo, rau và trái cây) trong mỗi bữa ăn chính, ăn đa dạng thực phẩm với hơn 20-30 loại thực phẩm mỗi ngày.

Can-xi: Cần cung cấp đủ can-xi theo nhu cầu tăng trưởng của trẻ. Nhu cầu này thay đổi tùy lứa tuổi, ở khoảng 500-1000mg một ngày, vì vậy cần chú trọng lượng sữa mỗi ngày khoảng 500ml – 750ml. Thức ăn có nhiều can-xi là cua, ốc, tôm, tép, cá nguyên xương, đậu hũ…
Chất đạm: Cung cấp đủ chất đạm và lysine (thịt, cá trứng, tôm, đậu hũ) từ 30-50g ở trẻ nhỏ và 60-90g ở trẻ lớn trong mỗi bữa ăn chính.
Vitamin D giúp hấp thu can-xi tại ruột và tăng khả năng tái hấp thu can-xi tại thận. Hơn nữa, vitamin D giúp tổng hợp chất protein chuyên chở can-xi trong máu. Cơ thể nhận vitamin D một phần từ thức ăn
(sữa, bơ, phomai, trứng, gan, tôm, dầu gan cá thu…) và tiền chất vitamin D nằm dưới da. Tiếp xúc ánh nắng trực tiếp sẽ giúp da tổng hợp vitamin D với thời gian khoảng 15- 20 phút mỗi ngày, cường độ ánh nắng nhẹ.
Vitamin A đặc biệt cần thiết cho sự tăng trưởng của trẻ. Thức ăn nhiều Vitamin A là sữa, trứng, cá, gan, thịt… Các loại rau lá xanh đậm,
củ quả màu vàng cam (bí đỏ, cà rốt, gấc, đu đủ, xoài chín…) chứa nhiều tiền chất vitamin A sẽ chuyển thành vitamin A trong cơ thể. Chế độ ăn của trẻ cần có chất béo để giúp hấp thu vitamin A. Chú ý bổ sung Vitamin A 100.000 UI mỗi 6 tháng dành cho trẻ em nguy cơ như suy dinh dưỡng, sau sởi, sau tiêu chảy nặng kéo dài…
Sắt là nguyên liệu để tạo máu. Thiếu chất sắt sẽ dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt, gây chậm tăng trưởng… Thức ăn nhiều sắt là gan, huyết, trứng, thịt, cá, đậu đỗ, rau xanh, thực phẩm bổ sung sắt. Có thể tăng hấpthu sắt bằng vitamin C trong rau củ, trái cây trong bữa ăn. Tình trạng nhiễm giun sán gây ra thiếu máu do thiếu sắt là mộtnguyên nhân quan trọng ở nước ta, vì vậy trẻ em trên 2 tuổi (cũng như người lớn) nên tẩy giun định kỳ 2 lần mỗi năm.

Kẽm rất cần thiết cho nhiều hoạt động chuyển hóa của cơ thể, đồng hóa protein, giúp phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng. Thức ăn nhiều kẽm là hàu, sò, gan, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành…
I-ốt là nguyên liệu tạo nên nội tiết tố tuyến giáp, tác động lên hoạt động của nhiều cơ quan bộ phận trong cơ thể để thúc đẩy sự tăng trưởng. Sử dụng muối i-ốt hàng ngày trong ăn uống sẽ phòng ngừa được thiếu i-ốt.

Nguồn: Nutrilite Việt Nam

* Những lưu ý về dinh dưỡng ngày TẾT

Ngày TẾT gắn liền với lịch tiệc tùng liên miên cùng nhiều món ngon vật lạ khiến ai cũng nghĩ sẽ “thừa” dinh dưỡng. Nhưng bạn có biết đây chính là dịp rất dễ thiếu hụt nguồn dưỡng chất vô cùng quan trọng khác: rau củ quả.

BỮA ĂN NGÀY TẾT: THIẾU RAU CỦ QUẢ

Mải miết chay theo “mâm cao cỗ đầy” với đầy đủ bánh, thịt, giò, chả giàu chất đạm, béo, vô tình mọi người thường bỏ quên rau củ quả – nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và nhiều dưỡng chất thực vật rất cần thiết cho cơ thể. Đó là chưa kể đến việc cơ thể đã bị thiếu hụt nguồn dưỡng chất này trong suốt một thời gian dài do ăn ít rau củ quả thường ngày.

KHUYẾN NGHỊ CỦA WHO

Tổ chức Y tế Thế giới WHO khuyến nghị mỗi người trưởng thành cần ăn đủ tối thiểu 400g rau củ quả mỗi ngày để bổ sung đầy đủ vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thực vật cho cơ thể, kết hợp với việc luyện tập thể lực hợp lý và một đời sống tinh thần lành mạnh, sẽ tạo nền tảng vững chắc để đạt đến sức khỏe tối ưu. Các chuyên gia y tế cảnh báo đến 75% dân số thế giới không ăn đủ lượng rau củ quả theo khuyến nghị này và thậm chí tại Việt Nam con số này lên đến 80%.

KHÁM PHÁ DINH DƯỠNG TỪ SẮC MÀU RAU CỦ QUẢ

Không chỉ cần đảm bảo mức khuyến nghị tối thiểu 400g rau củ quả/ngày, các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyến khích chế độ ăn đa dạng sắc màu rau củ quả bởi rau củ quả nhiều sắc màu chứa những lợi ích sức khỏe đặc trưng gắn liền với các dưỡng chất thực vật.

color

Nguồn: Nutrilite Việt Nam